뽐게 와룡
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뽐게 와룡막창 사봤습니다 ㅎ 살짝 덜녹은거 그대로 구우면서 바로 바로 잘라줍니다 굽는동안 쌈장에 땡초 아몬드땅콩가루 추가해서 만들어놓고 70프로 익어갈때쯤 감자넣고 같이 볶아줍니다 마지막은 양파 양파는 너무 익으면 물러져서 별로라 2~3분만! 초벌이라 훈제향살짝 나지민 거슬릴정도 아니고 괜찮습니다 삶은막창도 추천 많이 해주시니 담엔 삶은걸로 ㅎㅎ 너무 맛있어요!!
이제 쉬었다가 또 빵 먹습니다 ㅎㅎ |
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