편의점 도시락의 마진이 엄청나게 적네요
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개인적으로 편의점은 김밥 도시락 샌드위치 같은 간편 식품을 사러가는 곳입니다
편의점 매출의 많은 부분이 담배 술을 제외하고 큰 부분이 간편식품이라고 하네요
편의점 도시락은 본사에서 직접 만들어 공급해서
마진이 높고 편의점 도시락으로 점주 이익에 도움이 될줄 알았는데
실제는 도시락은 미끼 상품 수준이었네요 ;;;
보통 도시락의 마진률은 20% 정도이고
20% 마진에서 점주와 본사가 나눠 가지기 때문에
점주가 손에 쥐는 이익은 엄청 적다고 합니다.
가장 문제는 폐기되는 도시락인데... 폐기 지원이 많아야 20% 정도라
폐기 도시락이 나오면 적은 마진으로 번돈 그대로 토해 낸다고 하네요;;;
앞으로 편의점에 도시락이 많이 없어도 이해해야 겠네요
https://www.youtube.com/watchv=Qx1DIMUlrVg |
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