불판닦기용 고기인 줄 불만 폭증한 삼겹살 정체 > 자유게시판

이렇게 지방이 과도하게 많은 부분은 폐기를 검토하라고 권고합니다.

그런데 삼겹살에 대한 정부 매뉴얼이라니, 왜 이런 게 나온 걸까요

지난해 3월 3일 삼겹살 데이에 일부 유통업체가 반값 삼겹살이라고 홍보하며 판 고기인데, 

지방이 많아도 너무 많아 보이죠

"불판닦기용 고기를 샀다"는 소비자 불만이 폭증하자 

정부가 한 차례 품질관리 매뉴얼을 발표했지만, 이후에도 논란이 반복됐습니다.

지난해 12월 고향사랑 기부제를 통해 한 시민이 답례품으로 받았다는 삼겹살, 

이렇게 대부분이 하얀 비곗덩어리였다는 민원이 올라온 겁니다.

등급 판정을 받은 돼지고기만 유통되지만, 소매점에서 팔 때는 등급 표시가 의무는 아닙니다

정부는 앞으로도 다양한 방법으로 품질을 관리하겠다고 밝혔는데요.

이른바 비계 논란, 이제는 사라질 수 있을까요