명륜진사의 문제점은 숯불이라는거임 > 자유게시판

맛은 더 좋겠지만 굽기 난이도는 높은편임...

숯을 약하게 주는 이유는 일반인들 다 태워먹음 ㅋㅋㅋ

남의 식탁보면 태운고기 한가득 ㅋㅋ

숯 + 삼겹살은 난이도   급임 ㅋㅋ

숯불에 기름 많은고기 굽기 힘듬

고기 굽는거 딱 알려줌

갈비는 수시로 뒤집기

삼겹살은 직화말고 복사열로 구워서 기름 빼고 구워야함

직화로 기름 빼면 새까만 삼겹살 먹게될거임

그 프래스인가 뼈있는고기도 복사열로 훈제한다는 느낌으로 구우면됨

이왕 간거 맛나게 드세요